Ingredientes:
2 batatas médias
1/2 cenoura
2 colheres de sopa de abobrinha
2 buquês de brócolis
Sal
cebola ralada (ou o tempero que puder)
2 colheres de sopa de farinha de arroz
Preparo:
Cozinhe tudo no vapor, amasse com o garfo e adicione 2 colheres de sopa de farinha de arroz.
Coloque em forminhas de silicone, ou então aquelas formas de empada e leve ao forno médio por 30 minutos.
Pode variar os legumes, fazer só com 2, o importante é dar o ponto na massa (mais consistente do que a massa de bolo, mas não tanto como a de pão).
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